品酒
> 列表![厉害了，我的麝香葡萄]()
- 厉害了，我的麝香葡萄
- 有人说麝香，有人说莫斯卡托，还有人说莫斯卡特尔，这么多名字，确实是厉害而又让人头疼的麝香葡萄！IsayMuscat,yousayMoscato,otherssayMoscatel,therearemanykindsofMuscat,diverseandhead-scratching.麝香（Muscat）是一种葡萄......
![德拉皮尔香槟购下新葡萄园以抵消霜冻造成的损失]()
- 德拉皮尔香槟购下新葡萄园以抵消霜冻造成的损失
- 连续2年因春季霜冻而减产后，为了抵消损失，德拉皮尔香槟在巴尔丘的于维尔购下6.5公顷的葡萄园。Followingtwoconsecutiveyearsoflossescausedbyspringfrost,ChampagneDrappieracquires6.5hectaresofvineyardinUrvilleinC......
![葡萄酒段子集锦]()
- 葡萄酒段子集锦
- 这些葡萄酒段子里有你的影子吗？Dothesejokesaboutwineremindyouofyourselvesaswinelovers?葡萄酒常有，而葡萄酒段子不常有。本文为各位读者收集并翻译了一些有意思的葡萄酒段子，在品尝美酒之余，一起来乐呵一下吧。1.图片......
![情迷雷司令]()
- 情迷雷司令
- 雷司令是一种起源于德国的芳香型白葡萄品种，在许多酒评家的眼里，雷司令位处世界“一线”白葡萄品种之列。RieslingisanaromaticwhitewinegrapevarietyoriginatedfromGermany.Intheeyesofmanywinecritics,itisoftenconsi......
![布鲁奈罗红葡萄酒，值得你拥有]()
- 布鲁奈罗红葡萄酒，值得你拥有
- 布鲁奈罗红葡萄酒由100%的桑娇维塞酿制而成，是意大利最负盛名的五大DOCG级葡萄酒之一，也是值得你一生之中至少品尝一次的好酒。BrunellodiMontalcinoisawinemadewith100%SangiovesewithItaly’shighestDOCGclassificati......
![蜡封是怎样炼成的？自己也能动手做！]()
- 蜡封是怎样炼成的？自己也能动手做！
- 蜡封可以有效地隔绝空气与葡萄酒的接触，减缓葡萄酒氧化的速度。要是有几瓶适宜长期储藏的好酒在手，不妨动手学做蜡封保护它们。Bottlesealwaxcanbeusedtokeeptheairoutofyourwinebottlesandslowdowntheoxidationprocess......
![波塞特家族——从人民教师走到勃艮第领头酒商]()
- 波塞特家族——从人民教师走到勃艮第领头酒商
- 波塞特家族在20世纪60年代开始进入葡萄酒行业，在不到60年的时间里，成为勃艮第最大的葡萄酒商之一，业务遍布全球。BoissetFamilysteppedintothewinebusinessin1960sandnowbecameoneofthebiggestproducersinBurgundy.波塞......
![详解酒泥陈酿，关于酵母菌的人生结局]()
- 详解酒泥陈酿，关于酵母菌的人生结局
- 在葡萄酒的发酵过程中，酵母扮演着至关重要的角色，那么酒中的酵母最终走向何处？今日，就让我认识酒泥陈酿这个特殊的酿造工艺，一探酵母菌的人生结局。Yeastisplayingakeyroleinthefermentation’slearnaboutsurlieagingtofol......
![古诗词中的葡萄美酒]()
- 古诗词中的葡萄美酒
- 许多诗词当中，都有葡萄美酒的身影。本文就盘点一些精彩诗词，领略古诗词中葡萄美酒。Asapartofdrinks,wineisanimportantpartinChineseantientpoetries.Thisarticlewillshowyousomepoetriesaboutwine.中国对葡萄的文字记......
![2016瓦兰佐：投资收藏首选的奢侈车库酒]()
- 2016瓦兰佐：投资收藏首选的奢侈车库酒
- 凭借着卓越超群的品质与巨大的窖藏潜力，2016年份瓦兰佐酒庄红葡萄酒斩获了众酒评家多个近满分好评。目前，这款奢华大酒已在红酒世界网上商城版块正式上线。ChateauValandraudhasreleasedits2016EnPrimeurpriceandnowthi......
![红酒世界连环话：葡萄酒的价格真相]()
- 红酒世界连环话：葡萄酒的价格真相
- 酿制一瓶香气馥郁、口感上乘的葡萄酒，从葡萄种植到葡萄酒酿造的一系列过程中，都需要投入大量的人力、物力和财力，这些成本费用一点一滴地累积成它的价格基础。Weallknowagoodwinecostsalotofmoney.Butwhatarethefactorst......
![意大利桑娇维塞简易指南]()
- 意大利桑娇维塞简易指南
- 古老的桑娇维塞葡萄可谓意大利葡萄酒界的一颗明珠，本文是关于意大利桑娇维塞的简易指南。ThehistoricSangioveseisthepearlofItalianwine.ThisarticleaboutaquickguidetoItalianSangiovese.要说意大利的明星品种是哪一......
![勃艮第葡萄酒简史]()
- 勃艮第葡萄酒简史
- 勃艮第，顶级美酒的摇篮，复杂风土的故乡，它的成功离不开深厚的历史底蕴。让我沿着时间轴，穿梭于勃艮第葡萄酒历史的长河，了解这片伟大土地的上下两千年。Burgundywinescan’tbesuccessfulwithouttheeffortsofthecountlesswi......
![2016年宁夏葡萄酒产量下降但在正常范围]()
- 2016年宁夏葡萄酒产量下降但在正常范围
- 中国葡萄酒行业权威专家李德美先生表示，因今年九月降水过多，中国优质葡萄酒产区宁夏的葡萄酒产量与上年相比将会减少5%。China’spremiumwineregionNingxiawilllikelyseeadropof5%inwineproductioncomparedwithlastyear......
![这些中国菜，配什么酒好？]()
- 这些中国菜，配什么酒好？
- 左宗棠鸡、陈皮鸡、咖喱鸡、烧卖、炸蟹角……这些菜光听名字就让人垂涎不已，不过要是跟葡萄酒一起享用，又会是怎样的滋味呢？DoyouknowhowtopairwinewithdeliciousChinesefoodincludingGeneralTso’sChicken,OrangeChicke......
![这些醉酒状态，你是哪一种？]()
- 这些醉酒状态，你是哪一种？
- 几杯酒下肚后，每个人都会有不同的状态，你是哪一种呢？Afewglassesofwinecanreallychangehowweactashumans.Whichtypeofwineloverareyouafterafewglassesofwine?我有一头小毛驴我从来也不骑……；我有一头小毛驴......
![7个关键词，把握2016年葡萄酒行业趋势]()
- 7个关键词，把握2016年葡萄酒行业趋势
- 每一年葡萄酒行业都会涌现出新的趋势，本文将用7个关键词为读者呈现2016年的葡萄酒行业动态。Witheachpassingyear,therearealwaysnewtrendspopupinwineindustry,Tohelpreadersgraspwinetrendsinthisyear,thisarticlesu......
![产区与年份：助你轻松挑选勃艮第佳酿]()
- 产区与年份：助你轻松挑选勃艮第佳酿
- 令人眼花缭乱的葡萄园、多样的土壤以及形形色色的生产商，让勃艮第被酒迷们奉为最难理解的产酒区之一。本文将帮你快速掌握勃艮第主要产区的风格特色，了解近年来的最佳年份，助你轻松挑选心仪的勃艮第美酒。Numerousvineya......
![对葡萄酒而言，年份到底有多重要？]()
- 对葡萄酒而言，年份到底有多重要？
- 2015，波尔多伟大的年份，但是波尔多的伟大到底意味着什么呢？年份与葡萄酒有怎样的关系呢？年份到底怎样影响葡萄酒的品质，糟糕的年份下就一定不能酿造出优质的葡萄酒吗？2015isagrandyearforBordeaux.Butwhat’stherelationshi......
![和你在这些欧洲酒城走一走，饮一杯浪漫的葡萄美酒]()
- 和你在这些欧洲酒城走一走，饮一杯浪漫的葡萄美酒
- 春暖花开，情人节至，爱酒的你何不与意中人在这些美丽的酒城走一走，饮一杯葡萄美酒。Valentine'sdayisaroundthecorner,whynotgotothesebeautifulwinecitieswithyourbelovedone?秋去春来，葡萄园里，叶子落了又长。此时的酒城......
![JS百大期酒上的白葡萄酒们都是什么来头？]()
- JS百大期酒上的白葡萄酒们都是什么来头？
- 在2016年JS波尔多期酒百大名单中，红葡萄酒毫无悬念地占据着绝大多数席位，这就让榜上有名的白葡萄酒显得异常稀有。人们不禁好奇，那些榜上有名的白葡萄到底是何方神圣？本文将为各位一一揭晓。Redwinesisabsolutelythemajor......
![2017年的葡萄酒大师考试于上周举行]()
- 2017年的葡萄酒大师考试于上周举行
- 超过150名考生参加了上周分别于伦敦、旧金山和悉尼三地举行的葡萄酒大师考试。一起来看看此次葡萄酒大师考试的情况。Over150studentssattheexamsfortheMasterofWinelastweekinthreepartsoftheworld–testswereheldin......
![红酒世界探访作品一号，走近纳帕的灵魂]()
- 红酒世界探访作品一号，走近纳帕的灵魂
- 美国当地时间2017年3月7日，红酒世界团队探访了有着“美国酒王”之称的作品一号酒庄。InMarch7th,theteamofvisitedOpusOne,whichisconsideredasthekingofAmericanwines.美国当地时间2017年3月7日，红酒世界团队继续开展......
![“双人舞”克拉米伦酒庄发布2016期酒价格]()
- “双人舞”克拉米伦酒庄发布2016期酒价格
- 近日，波尔多五级庄克拉米伦酒庄也迎来了其2016期酒价格的发布。近些年来，克拉米伦酒庄出品的葡萄酒品质有显著的上升，酒庄已成为备受关注的波尔多酒庄之一。ChateauClercMilonhasreleasedthepriceof2016enprimeurwines.I......
![关于意大利知名葡萄酒的陈酿梯度]()
- 关于意大利知名葡萄酒的陈酿梯度
- 你知道那瓶未开启的意大利佳酿，为了遇见你，走过了多长的时光吗？它们承受了长短不一的时光锤炼，才成为了你杯盏中的酒光潋滟。DoyouhaveanyideasabouttheageingregulationsofItalianwines?Thisarticlewillofferyouabasicov......
